随着2030年前实现碳达峰，2060年前实现碳中和目标明确，减少碳排放已经成为行业关注的重要话题。 现在，每周一到两次蔬食，点餐时尝试植物肉汉堡、植物鸡块，对不少一二线城市的...【详情】

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近年来，互联网与数字经济的发展促使餐饮行业迎来转变，作为刚需行业餐饮企业所面临的的竞争也从单纯的产品和味道，变为观念、成本、采购供应链之间的较量。厨电设备作为餐饮...【详情】

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4月14日上午，浙江省餐饮行业协会党支部书记、会长沈坚和杭州市中策职业学校党委副书记魏生良一行来到杭州缤纷未来社区开展党建联盟活动，实地参观考察田螺云厨智慧厨房，并针...【详情】

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根据去年12月底中国连锁经营协会发布的《2021新茶饮研究报告》显示，近三年以来，我国新茶饮门店数和市场规模持续增长，从2019年至2021年的三年期间，新茶饮全国门店数量增幅高达...【详情】

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都说内卷无处不在，在新式茶饮这个赛道上尤其如此。 据艾瑞咨询发布的《2021年中国新式茶饮行业研究报告》显示，2020年，中国新式茶饮行业市场规模为773亿元人民币。而中国连锁经...【详情】

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日前，重庆小面协会走访白市鸭血面，期间问白市鸭血面的股东马先生：你们为什么要做餐饮品牌?一起来看看马先生是怎么回答的吧! 重庆小面协会：说实在的，你们的鸭血面味道真的...【详情】

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近日，第十三届（2021-2022）虎啸奖案例征集正式结束。自赛事启动后，本届虎啸奖已吸引超800家企业报名，共收集4000+件案例作品进入到首轮评审环节。捞三国餐饮管理有限公司全国品...【详情】

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从1992年一款康师傅红烧牛肉面在天津问市,到如今康师傅走了近30年。这期间,随着中国经济的全球化以及互联网浪潮的冲击,我们很多耳熟能详的中国品牌折戟沉沙,反观康师傅却愈发稳健...【详情】

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在新媒体平台上，头部企业正在掀起一场又一场的流量狂欢。 奈雪的茶，在6周年的抖音直播中，GMV达到3300W，总曝光次数达到1500W； DQ，在新品+新店首发行动中，以#冰淇淋和炸鸡原来...【详情】

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为什么那么多人喜欢进去鸭血面的市场进行创业，因为鸭血面产品的利润是非常高的，相信没有开过鸭血面加盟店的朋友可能不太清楚鸭血面加盟店中的利润。所以这么多年以来都有成...【详情】

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